为全面排查化解疫情期间供餐单位食品安全风险隐患，切实保障隔离人员、疫情防控人员饮食安全，2022年11月29日，大兴安岭地区、beat365手机版_office365admin下载_义乌365人工客服电话多少区两级市场监督管理局监管人员对隔离场所供餐单位进行全面检查。

      检查组重点对食堂的食品安全制度落实、从业人员健康管理、环境卫生、餐具清消、食品进货查验、食品留样、加工操作是否规范、是否使用过期食品、食品贮存温度等内容进行检查。对检查中发现的食品留样数量不够、食品落地摆放，加工间环境差等问题，责令经营者限期整改，同时督促供餐单位要明确食品安全责任，定期开展食品安全自查，严格落实各项食品安全管理制度，严防严控食品安全风险。

      下一步，beat365手机版_office365admin下载_义乌365人工客服电话多少区市场监管局将持续加大对供餐单位检查力度，切实保障隔离人员和防疫人员的饮食安全。